拡散大歓迎〜

お友達がチェックインポイントとして作ったFBページ

申請をしてお宿のFBとしてUPし直しました(今頃〜)。

近々当ブログにてのコメント欄には書き込めなくなります

つきましては、

 

ゆのもと荘FB

 

若女将FB

 

若女将Instagram

 

にメッセージもしくはコメント頂けたらと思います。

ブログですと動画のUPができないので

今後、FBかインスタにUPしていきたいと思います〜

お楽しみに♪

運動不足解消

若旦那がバランスボール購入



なんと最近のバランスボールはカバー付きでっせ

馬鹿にしてたけど
YouTubeを参考に空き時間に体幹鍛えてます。
冬は特に運動不足になりがちなので〜
 

お灸据えられた?

疲れもピークというタイミングで
出張サロンOPEN!!



当館ではお馴染みの『結ふ』さんによる
極上の施術〜
毎回来るたびに新しい技を習得し
パワーアップする彼女。





今回は長ーーーーーい人生初のお灸を据えて頂きました。

が、あまり熱さを感じず…
オヘソに置いたお灸は
じんわりほんわかして身体全体をポカポカな感覚に。



これはまた来てもらわんと〜
ただ今、次回出張サロン打診中。
お客様にも是非ご滞在中に受けて頂き、
温泉との相乗効果を体感して頂きたいと思ってます。

仲間

月イチお弁当作りボランティアの日。
今日は新加入のメンバーをお迎えしたので
人数多目の調理室でした。
新入りさんはなんと!!
筋湯の『ひとめ荘』の女将さん
ますますランクアップしそうな我がチームヽ(´▽`)/






前回、勉強会で分けて頂いたおから
ケーキを焼いておやつタイムにみんなで。
お豆腐のレシピも出来上がって、配られました。
これはもう我が家でも作らなきゃ!!の流れ?



 

そして…
来月ご卒業する先輩から
とても素敵なポーチを頂きました。
お弁当作りだけじゃなくて
家族ぐるみでお世話になっているのに、
以前お渡ししたアームカバーのお礼との事。
繊細なレースがお人柄そのもの。
素敵過ぎて、カバーを外せん…

チラホラと転勤やら卒業やらの情報が舞い込んで

春は別れの季節なのね(T_T)

うどん文化

振り替え休日の昨日は
客室の掃除が終わったら
久々に家族で食事にヽ(´▽`)/

豪華にいきたいとこでしたが、
チビ旦那リクエストは『丸亀製麺』







学校で丸亀製麺の話題になったらしく、
なかでも鴨ネギうどん

途中道の駅(またかよ)に寄ったり
買い出しも兼ねたお出掛けは
いつもギュウギュウの荷物。
たまにはみんなで♪

生活は止まらない




休館日になるとダイソーに行きたくなる私。
タルト型が追加で欲しいと思ってて…

ありやした!!
しかも底が抜けるやつ〜



300円だけど、日本製だよ
タルト型をまともに買うと一桁違う。
2個買ったぜよ。

どこに寄っても人が多くて
ウィルスを恐れず
生活を楽しんでる人が沢山いて安心する。

期間限定裏メニュー



今週末分、デザートで使い切れなかった苺を
冷凍ストックして、
恒例の裏メニュー

 



苺のスムージー始めます!!

26日よりスタート
なくなり次第終了とさせて頂きます。

 

本日&明日は休館日となっております。

日帰りのご入浴はお電話されてからお越しください。

可能な限りお受けしたいのですが、

山菜収穫のシーズン到来で

山に分け入ってる可能性大です!!

加工する楽しみ



 

だんだんコアになっていく糠床生活。

漬け込みすぎたときは追い糠をして

その間に味を整えて

落ち着いたらまた漬け込むというサイクルに。

 

山芋、菊芋、ラディッシュ

 

若干漬け込む時間を長くして

酸味と塩分が病みつきになる

際どいタイミングで

引き上げてます〜旨い!!!
 

苺フェア?

阿蘇は知る人ぞ知る苺の生産地



いつも買い出しで寄る『四季彩いちのみや』

収穫してすぐだと思われる不揃いの苺、
激安です!!

売り場をグルグルしてると

若旦那が確保していた〜

お買い物上手の早業でした。

飛ぶように売れてました。

だって、1箱¥500…

今までの1パック分…

しかも新鮮ヽ(=´▽`=)ノ

ひと家族1箱ですが、
お客様にデザートにお出ししても
まだまだあまりそうなので、
半分は冷凍しました。

なんに使おう♪

 

こちらは昨日、若旦那が買ってきた

お隣玖珠町の『永楽えいらく』さんのケーキ。

女子力が若女将より遥か上を行く若旦那。

フードロス

 

期せずして休館日になった昨日は

とても有意義に過ごせました〜

お豆腐づくりで発生する『おから』

ケーキに仕立ててみました。

 

クッキーは作ったことあるし、

ハンバーグやサラダもおからを入れたりしますが

どうしてもパサつく…

 

今回はドライフルーツのラム酒漬けを

たっぷり投入(^_^)v

しっとりするかな?

寝かせてますzzz

フードロスや産業廃棄物が減らせると良いよね。

小さなことからコツコツと(byきよし←古っ)。

春の鉄則

菜の花を採りながら買い出しに




帰り道もついつい車を停めて
別方向に仕入れに行っていた女将は
もっと採ってた〜



旬のものは
どんなに忙しくても採りにいくのが
我が家のルール

大豆学

若女将、嫁に来る決め手になったのは
お姑さん(女将)の花豆を炊いたのが
物凄く美味しくて。
豆料理の奥深さと
豆が存在する意味を
この田舎暮らしで痛切に感じます。

中でも大豆と小豆。
昔、実母の実家である茨城でも作ってて
鞘から外すのを手伝った記憶があるけど
あの小豆を食べた記憶がない。

あの小豆はいずこに??

今回は日頃月一でお弁当作りに参加している会での勉強会

お豆腐を豆から作る

 



とにかく手間と時間が掛かります。
ズボラな若女将、作業を手伝ったり見学してる間中、
どうやったら自宅でも簡単に作れるかを考える…


 

 なななんと〜う!!

お味噌もメンバーの自家製なのであります。

もちろん、出来上がったお豆腐も投入するデス




大豆の味がしっかりしてて、
その上、炊き込みご飯
メンバーそれぞれ自作の煮物やらお漬物が
テーブルをぐるぐる回ってきました。
座ったままバイキング的な?
全てが美味しくて健康的。
甘えてウマーーーイの連発!!

 

iPhoneImage.png

     ちゃんと出来てる〜ヽ(=´▽`=)ノ

椅子がひっくり返る程仰反る旨さ。

一人で厨房にこもれる冬時間にチャレンジ豆腐☆

ビビりまくり

冷え込みが半端なく
今朝は絵本の読み聞かせを
地元小学校でする予定だったので
スリップが心配で夜眠れず(T-T)

若旦那からも散々脅かされる始末…
 

雪ないやんけ〜〜〜〜

(注!!日陰や脇道には残ったりしてます)


 

無事、小学校にたどり着く

 

今回はきっこちゃんという女の子が

雪の中をケーキを持って

おばあちゃんに会いに行くというお話

「今日という日にぴったりの本読みま〜す☆

 雪いっぱい降ったよね〜」という前説


 

児童クラブでたま〜〜〜〜に会う子も

何人か居るクラスなので

自由にやらせて頂けました(^_^)v

ちょっぴりの緊張感とリラックス。

何度読んでも勉強になります。

子ども達が予想以上の反応で

それがものすごく可愛らしいヽ(=´▽`=)ノ

 

さてさて、午後からはお宿。

今日はどんな出会いが待ってるかしら?
 

たっぷり時間

 

時間がたっぷりあるときは

普段できない調理を

 

生チョコ大量生産〜

テスト期間で早めに帰宅したチビ旦那のおやつにも

 

「これ、店で出せるレベルじゃん」

 

って、出してます。

珈琲のお供です。ド定番!!

 

そして朝からお砂糖をまぶしていた苺

コトコト…ジャムに〜

雪でもへっちゃら



無事、バス停まで行けた〜
反対側から歩いてきた同級生の男子

『雪食べてる〜!!』
と思ったら、白おにぎりを食べながら
いつもバス停まで来るらしい(笑)

積もった〜

昨夜は若旦那の温泉パトロールにお付き合い。

 

激寒だす!!

 



 

だいぶモッサリ積もりました〜



久々に積雪。
冬に雪がしっかり降らないと
水不足になります。

チビ旦那の登校が気になるところです。

宿は今日まで休館日(^_^)v
 

働くということ

今日は大雪の予報。

 

お客様も早めのご出発〜

午後に予約していたネイルサロンに

無理言って午前中に切り替えてもらい、

雪が積もってないうちに行ってきました♪

 

 

ズボラな若女将の唯一の美意識(^_^)v

 

   ↑オラの足

 

ネイリストのAちゃん、

クリスマスに贈ったリネンのエプロン

愛用してくれてたヽ(=´▽`=)ノ

とっても可愛らしいので

応援したくなっちゃうんですよね

また作るで。


帰りにお野菜までお土産にくれた〜

コレが地元ならではでしょ☆

 

寄るつもりじゃなかった地元の小さなスーパーに。

駐車場でも大好きな千鳥の女将さんにもバッタリ。

そして店内に焼き芋発見!!!

ついつい焼き芋買っちゃうんだよね〜

と、浮かれてたら名前を呼ばれて振り向くと

行政のお仕事でお邪魔した赤ちゃん訪問先のママでした。

移住してきて不安そうだった彼女が

生き生きと働く姿、

そして気軽にお声掛けして下さったことが嬉しくて。

 

働いて根付いて生活してくれている若いママたちに

励まされた1日でした〜

雪だけど思い切って出掛けて良かった。

少しでも時間がズレてたら会えなかったかも?

と思うと、このタイミング奇跡だった。

で、午後からのんびりするデス

休館日に当たる

賄いは炊き込みご飯でした〜
もう日々食べる事だけが若女将の楽しみ…



 

本日&明日は休館日となっております。

先週から雪の予報だったので

万事休す…

昨夜から雪がチラチラ〜

何故か雪の日は休館日に当たる…

5時起きの若女将、

コーヒーを淹れるために水道を出したら

お隣のおトイレのお水が凍ってることに気づき

慌てて若旦那を起こしました〜

毎年1回は凍らす…

爆睡の若旦那、

そんなときはシャキッと起きてくれる♪

 

今月は29日(土)が何故かガラガラです!!

(※お二人もしくはお一人様限定のお部屋です。)

狙い目☆ご予約お待ちしておりますヽ(=´▽`=)ノ

 

 

前倒し

4月1日から予定していた完全禁煙。

前倒しでスタートしました。





喫煙室のご案内もお部屋や

施設ご説明と合わせてさせて頂きます。
意外に快適にリラックスゾーンの誕生。
オススメですよ♪

大小感覚

隣のハンディークリーナーよりデカい

 

アイロン台がボロボロで

 

ついに新調!!!

 

…が、デカすぎ…

もちろんネット買いなので

あまり大きさをチェックしてなかったので

デカいダンボールが届き

 

ヤバい!!!デカすぎるぅ

と、梱包をマッハで引っ剥がし、

若旦那が見ていないうちに

自室のドアの裏に隠す。

 

アイロン待ちのうず高く積まれた作品達、

休みの日にまとめてデカいアイロン台で

スイスイアイロンかけるからね〜♪

軽くテーブルぐらいの大きさで

ビビッたぁ

バレンタイン

今年は沢山チョコがキターーー!!
お返し不要っぽい義理チョコですが、
嬉しそうに帰って来た。



ありがとうございますヽ(´▽`)/
貰えただけでもホッとするみたいで
母は嬉しい(T-T)



お客様には生チョコを添えたデザートを

旬は冬

フルーツタルトで残ったキウイ
今が旬なんですよ。




小さく刻んで





ジャムにしました〜
残った素材をどう使うか
考えるのが楽しい♪

記念日のケーキだけでなく、

派生するデザートでも使えるように


 

ってかなり節約デザートになるんやないか?

若女将ケチケチ作戦!!

なんの会?

1年は早いもので、
今年は婦人会の会長だったので
さぞかし忙しい年になるかと思いきや、
何もかもがスムーズ!!
過疎化、高齢化で婦人会って減少傾向ですが、
あまり先の事まで憂いていてもしょうがない

 

『秋葉様』という1年の締めの会

 

 

ハマッてるぬか漬け

 

最近慣れてきたお赤飯



集まると同じお宿業のメンバー、
よーーーー喋るし話題も共通。
始まりこそ今年度の報告等でしたが、
沢山の持ち寄りと
地元野尾野さんのお弁当を食べながら
いっぱい喋ったなぁ
準備も片付けもテキパキ♪

ヨロヨロさん

ぺちゃんこだった敷布団と
時折羽が飛び出しちゃう枕、
新調しました〜



古いお布団を入れ替えるのも
老いた私達にはかなりの重労働でしたが、
建国記念日で休みだったチビ旦那が
手伝ってくれました〜ヽ(´▽`)/
その様子はインスタにUPしたので

 



ヨロヨロさ加減が笑えます!!

皆さんのインスタも#ゆのもと荘でフォローしてるので

ご宿泊中に記事をUPして下さるお客様に

楽しませて頂いております〜

ぜひぜひ、UPヨロシクです。

地味すぎて映えませんが…

本日より新しいお布団でグッスリですよ
お布団敷き、アタアタする若女将を
どうぞお許しください(T-T)
…ちゃんと出来るかぶっつけ本番です。
ひじょーーーに不安

スノー

スノーボール焼きました。

雪の少ない冬ですが…

 



 

粉糖をたっぷり纏ったサクホロ〜のクッキー

いつも一緒に出店する相方がよく作るお菓子なんですが

なかなか彼女のようには上手くできないのが現状_| ̄|○

 

袋詰して今日は温泉街の寄りに持って行きます♪

大量に焼いたので、

お客様には珈琲のお供でお出しします〜

旅して

本日、明日、休館日となっております。
昨日まで沢山のお客様にお越し頂き、
様々な世界情勢の最中に旅を続けて下さる奇跡に
感謝致します。


時折思い出していたお客様がお越しになり

差し入れていただいたのスイーツ





エコクラフト作家のお父様、
お会いしたかったなぁ〜
私もハンドメイド、頑張りますT_T

どこにいても旅する事を忘れずにいて下さいね。

筋湯にも苔バンクシー?

iPhoneImage.png

 

筋湯にも苔アート出現してますよ〜

早速お客様がご覧になったとのこと。

駐車スペースがあまりないので、

安全な場所にお停めになり

お車に注意して撮影などしてくださいね♪

3分の1

ダイソー(100均)て凄いよなぁ〜
最近、ローソクじゃなくてこれ↓



良かった〜
冬季はケーキ屋さんに受け取りに行くのが危険なので
御了承頂いた上でお祝いは
若女将のハンドメイド。
出来栄えはご了承頂けるギリギリのラインですよ

もちろんそれなり…



ダイソーピックのおかげでカワユス〜ヽ(´▽`)/

3割増しじゃね?
本日は3台
9組中3組が記念日って…

幸せゆのもと荘さ。

明るいうちに

 

昨日の雪はかなりまとまったものでしたが、

春の雪。

降っては解け降っては解け。

朝のウチや夕方は凍結しそうですが

明るいうちに主要道路は除雪が進みそうです。

お車の滑り止めをお持ちの方は

必ず搭載されてお越し下さい。

 

お早めのチェックインお待ちしております〜

冬ごもり

明け方から雪

雪の準備が不十分なお客様ばかりだったのでご連絡

むむむ…今日は危険回避で休館になりました。

昨日は愛車の6ヶ月点検で

スタッドレスタイヤの劣化が激しいので

雪道はできるだけ乗らないようにと…





 

図書館に寄って、ビジネス書と

読み聞かせボランティアの選書。

雪だからできること

時間があるからできること

のんびりの幸せを味わおう♪

 

日帰りのご入浴はOKです。

お車の滑り止め、必須!!

スキー帰りに雪見露天、いかがですか?

強者大歓迎ヽ(=´▽`=)ノ

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