2010.05.31
蛍町
2010.05.30
蕗
2010.05.29
新豊後中村駅にて別れ
2010.05.28
ミヤマキリシマ
2010.05.27
独活もりもり
2010.05.22
散歩の産物
そこかしこで山野草である『苧環(オダマキ)』のお花が咲いています。
去年まで名前も知らなかったんですが、
息子と散歩している時、観光客のお客様が
「わ〜オダマキ綺麗ね!」
とおっしゃっていたのを小耳に挟んで。
黙って通り過ぎた私&息子ですが、
内心(オダマキっち言うんや!!!知らんやったああああ)
と、ニンマリ顔だったと思います。
散歩の産物です
2010.05.20
雨の喜び
2010.05.17
稲作日和
2010.05.16
自産自消
2010.05.15
花火大会
2010.05.14
モヤモヤ解消?
最近の主人の曇り空、本日解消!!
「曇り空」と言うのは珈琲の淹れ方や味に自信が持てなかったようです。
で、今日思い切って耶馬渓の『豆岳珈琲』サンまでひとっ走り
私はなんだか疲れきってたので、鼻息荒い主人が勢いあまって
「僕、一人でも珈琲の淹れ方を習いに行く」
と豪語するので
「じゃあ一人で行ってきたら〜」
と突き放して昼寝する予定でしたが、
もともとは私の友人の紹介で知り合った豆岳サンなので
結局はついて行くハメに・・・
主人はそもそも私の珈琲中毒に影響されて珈琲を飲み始めたようなものなので、
いまいち美味しい珈琲とはどんなものなのか?
ということが分らない様子。
ですが、主人の凄いところは舌!!
その日その日の珈琲の出来具合をすぐ察知。
それは板前であるが故ですが、
その舌を持っている限り、珈琲やお料理に関しては突き詰める力を持っているのでは?
と、思う次第です。
ふっくら豆が膨らんでます。さすがプロ〜
で、豆岳さんでは丁寧に淹れ方を教わり、
なんだかスッキリした気分で帰ってきました。
その成果が珈琲のお味に影響すると良いのですが・・・
とにかく奥が深くて、行き着く先が遠くて遠くて皆目見当のつかない珈琲道であります。
何に於いてもそうですが、惜しげもなく自分の持ってる技術を
教えてくださる人は凄いと思います。
主人もそうなれるかな?頑張れ!若旦那〜
2010.05.13
伝統工芸を担う
2010.05.12
可憐ちゃん
2010.05.10
夏がそこまで
2010.05.07
農園一新
2010.05.05
爽快です
2010.05.02
季節めぐる
2010.05.02
日帰り入浴のご案内