2012.06.28
飯田高原La Campanella
今日は初の『ラ・カンパネラ』さんへ〜
アプローチも店内から見える景色もおご馳走。
自家栽培のお野菜が窓からも見え、
とれたてのお野菜でサラダをサーブしてくださるのは
とっても嬉しいサプライズです!!
女子にはたまらん〜
久々のイタリアンに思わず、ワイン・・・
と言いそうになるのをこらえました凹
朝からしゃべり続け、
ランチ中もしゃべり続け、
お会計の時も、帰りの車に乗り込んでからも
窓越しにしゃべり続け、あとピザ2枚は食べれたぐらい
カロリー消費しました。
でもやっぱり帰ってきてこの景色を見ただけでホッとする。
お帰り〜って言ってくれてるみたいなの。
(お店は車で15分ぐらいの距離なのに)
2012.06.28
雨女継続中
昨日は町の会議に初参加。
まあ私が出掛ける時は間違いなく雨。しかもガンガン凹
ガンガン具合が伝わらんな〜
小さい街だから参加できる町づくりの一員。
今まで参加してきた会議と相当違って・・・
唯一言えることは町の力に自信を持つこと。
私は古い人間なのかもしれないけど、
今ある産業、資源をまだ活かしきれてない九重町。
若い人、結構もう動き始めちゃってる人がいるんだけど〜
温め過ぎ、煮詰めすぎに要注意やわ。
2012.06.26
うどん道
昨日は大切な方から頂いた五島うどん、
茹でてみました(もちろん若旦那が)。
五島うどん、最近メキメキ有名なんですよ〜
お素麺や冷麦をちょっと太くしたような感じですが、
ツルツル感が尋常ではございません。
息子はずうっとツルツルツルツルツルツルが止まらず、
困ってました。
お客様のお吸い物の中にも投入〜
麺にはあごだしも付いていて、
和が家のおだしと融合。さすが板前さんです。
九州はうまいものがまだまだ有るで。
2012.06.24
梅仕込み
2012.06.23
井手ちゃんぽん
2012.06.22
貴重な晴れ間
やっと晴天。
激しい長雨でした・・・
朝のうちに畑に行って来ました。
なんとも清々しい光景。
種蒔き以来なので、
感動するほどの成長ぶり〜
種から植えたポットからも
ちっちゃい双葉がちょこちょこ出ていて可愛らしいのなんの。
今日は苗を植えようと思っていたんですが、
まだ昨日まで雨で土がドロドロになっているので、
午後からになりそうです。
父は着々と作業を進めていて、敵わないとは解っていながらも敗北感凹
種ですら父が蒔いたほうが生き生きしてるような・・・
明日23日(土)空室ございます。
お天気は梅雨らしい感じですが、
少しずつ紫陽花も咲き始めた筋湯に是非どうぞ〜
2012.06.20
杵築(珍)道中
昨日は温泉街の婦人会で杵築散策。
週間天気予報からずうっと雨。
しかも台風4号がお昼ぐらいに九州最接近!!
ただでさえ団体行動が苦手な私はテンション低し凹
最初の行程は今回最大級に土砂降りの中、
神楽女湖という菖蒲で有名なスポット。
バスから菖蒲が見えるまでのアプローチで全身びしょ濡れ・・・
心が折れそうになりかけた頃にこの夢の様な光景〜
何じゃこりゃ〜逆に雨を含んだ菖蒲がしっとりしていて素敵。
続いては杵築の町並みを散策。
お昼休憩の予約時間が迫り、駆け足の行程。
ボランティアガイドの方の丁寧なご説明を下に、
一同いつの間にか夢中〜
歴史ある街並みが大切に残されていて、
酢屋の坂は圧巻。眼下には高い建物がまるで無く、
何百年も前には全く同じ景色を見て
生活していた人々の息遣いが感じられました。
両子寺
今まで知ることもなかったし、
知ろうともしてなかった大分県の誇らしい歴史と
それを守る方々の努力を否が応でも感じる1日でした。
全てにおいて想像をはるかに超える風景が待ち受けていて、
イイ意味で期待を裏切られました。
中途半端なものはなく、振り切った世界観がそこかしこにあって
大分県の底力は歴史に基づいたものなんや〜と再認識。
2012.06.18
喜びお裾分け
2012.06.15
夏トリオルック
実家の母が何気なく送ってきた反物で、
暖簾を作りました。
夏らしい涼しげで張りのある生地です。
露天風呂の戸に掛ける予定ですが、
強風のため、断念・・・
今日&明日のお客様は無事お越しになれるかな〜
余ったので、私の作務衣と
息子のズボンが出来ました。
ペアルック(死語?)になっちゃうかもです
2012.06.13
お野菜に夢中
2012.06.11
農業熱
極端な朝型を自負するワタクシ。
そのエネルギーの大半をチビ旦那と若旦那を起こすことに消費してるんですが、
今朝は雨が降りそうな雲行きだったので、
お客様がご出発されるまでに裏山の蕗の収穫。
お部屋のお掃除が終わると、
畑に行き、お野菜の種まきをしました。
←父作
ホっと息つく暇もなかったんですが、
天候を見ながらの作業は人間本来のお仕事のようで
何だかキツイけど身体のサイクルには良い気がします。
今年はなぜか『農』の熱が出てしまってる私。
今日はトマトと人参を種から。
いつの間にかマルチも張られているし、
種や苗がいつでも植えられるようにと
父がふかふかの土を耕してくれてました。
土を触るとお布団のように柔らかくて温かいんですよ!!!
自生しているもの、育てていくもの。
どちらもそれを生かすも殺すも自分次第。
2012.06.09
飯田産薔薇最盛期
2012.06.07
筋湯生まれのホタル
2012.06.07
めぐる
今日は田植以来成長を見ていない田んぼへ〜
補植したので何だか量が多くなってる稲達。
父は畑を耕し、野菜を植える準備。
傍らにはカボチャの苗が。
お客様にお出ししたカボチャから取った種。
それから育った苗。
そしてまた秋になると丸々としたカボチャが成る。
季節をめぐり、作物を育てることによって感じる種の根源。
父はそれを当たり前のように続けてるけど、
実はそれを密かに尊敬してる私。
2012.06.05
涙のお好み焼き
2012.06.02
明日13時より
2012.06.02
おから研究所第2弾