山の懐で生きる

 

今年最後の登山弁当。

涌蓋山に登られたお客様の為のもの。

 

この1年で一体いくつお弁当を作ったんだろう?

っていうぐらい、ヘロヘロに疲れても

若女将がおかずを作り、炊き立てのご飯で女将がおにぎりを握る。

いつも多めに握ってくれて、お弁当に入りきらないおにぎりを

若女将が食べる。というサイクル。

炊き立てで握るおにぎりって美味しいですよね。

 

何だか特別に美味しく感じました。

本当は山に登りたいけど、

こんな関わり方も山への感謝に繋がるかな〜

 

 

先日購入した手ぬぐい、

額縁が届いたので玄関に飾ってみました。

分かりやすい山の位置。

是非ご参考に♪

余裕であるとか ゆとりであるとか

今年はなんと〜う!!

 

 

年賀状、書き終わりました〜♪

新年は 余裕であるとか ゆとり 

といった形容詞がぴったりの若女将を目指そう。

 

雪がうっすら降りましたが、

ノーマルタイヤでOKでしょう。

 

iPhoneImage.png

 

スキー場様のご協力により、リフト券大好評〜

チェックイン前と翌日も差し上げておりますので、

2日間に渡りお得にスキーやボードを満喫されてくださいね(^▽^)/

 

花火もお忘れなく〜

補充

お子様率高し!!!!

 

急遽帯を追加制作。
材料もミシンもスタンバイOK。



お菓子の詰め合わせも
内職仕事はお手の物でございます。

未来の常連さん、本日もお待ちしております。

 

空室は新年空けて4日からです。

通常料金に戻りますので、

ゆったりご宿泊できますよ♪

もういくつ寝ると

クリスマスが終わると一気にお正月の準備。

 

無事にお餅つきも終わりました〜

 

 

 

お客様から頂いた鶴亀も玄関に飾りました。

クリスマスよりお正月の方が我が家らしい気がする。

 

彷徨う夫婦

今日は早朝からお餅つきの準備。

 

お餅つきって、準備はその前から始まってるんですよね〜

知らずにいた幸せな若女将。

 

今年はガツンとやられました!!!

別府まで買い出しを兼ねて籾からの精米を頼まれ、

若旦那&チビ旦那とウッキウキで出発した私達。

 

大量の買い出しを終え、

いざ帰り道で精米して帰ろうとしたら、

意外にも精米所ジプシー…

 

無い…コイン精米が!!!

 

農業に熱意を燃やすお友達夫妻に助けを求め、

事なきを得ましたが、

もち米を籾から精米するって機械が詰まりやすく、

禁止されているところもあるらしい。

初めて知った。

 

 

そんな苦労を毎年両親がしていたなんて。

知りませんでした。

帰宅して洗米しながら傷が入ったお米を取り出していきます。

こんな細かい作業も夜してたんだ〜

 

都会暮らしでは一生味わう事のない

苦労の中にある一抹の喜び。

まだまだ道は険しく遠いのだ。

恒例企画

お休みとは何であっさり終わってしまうものなんでしょう…

今日から1月4日までビッチリお仕事でアリマス。

 

 

今年もシティ情報大分さんの年末年始企画、

参加させて頂いております。

貸し切り温泉半額です。

 

今日も温かく、雪ではなく雨が降っている筋湯です。

もちろんノーマルタイヤでお越しいただけますよ♪

九州ありがとうキャンペーン

っつーのが始まりました。

当館も。

 

 

甚大な被害でしたが、

お客様との出会いを再確認したいい機会でもありました。

何度でもやり直せる。

これが水害、震災と荒波に揉まれた当館の持論です。

 

山に(正確には登山口まで)

12月25日は毎年のように山に行ってましたが、

今年はありがたいことに激務。

客室のお掃除後に牧ノ戸登山口まで〜

山の師匠に珈琲をごちそうになり、

ふと、売り場に可愛らしいもの発見!!

 

 

 

九重連山の手ぬぐいだす。

私も額に入れて地図代わりに宿に置こうと思ってます。

色が分かりづらいんですが、

ピンクと水色で配色されてるんです。

売り上げの一部が熊本地震の義援金に寄付されます。

今日がクリスマスデス

世の中のクリスマスは昨日で終わった感。
我が家は休館日である本日がクリスマス。

ケーキを受け取りにシェ・タニさんまで。



今年は沢山のケーキやお菓子を自分でも焼きましたが、

ここぞと言うお祝いはシェ・タニさんにお世話になりました。



ケーキの箱から取り出すと、
可愛らしいサンタさん。
いくつになっても胸踊るクリスマスです。

シェ・タニさん、来年もよろしくお願い致します。
年末年始を除き、ささやかなケーキは若女将が。
ここぞと言うお祝いは引き続きシェ・タニさん。

当館でお祝いを兼ねたご旅行をいかがですか?

極楽温鶏でクリスマス

メリークリスマス!!!

我が家は賄いで『極楽温鶏』を食べましたよ。

写真を撮れないぐらいの激務でしたが、

スタッフでゆっくり食べる時間はありました。

 

25日、26日は年末最後の休館日となっております。

予約業務は行っておりますので、

お電話でもネットでもメールでもお気軽にどうぞ♪

 

いつもは350mlの発泡酒ですが、

お得意様に頂いた500mlのビールを飲んで

良い気分のまま就寝〜

明日に備えます。

では!

エプロンマニア

 

         リボン今夜はブルーリボンリボン


いよいよクリスマスですね〜
田舎の小さな宿にも沢山のお客様。
デザートもちょっぴりクリスマス仕様。

辛うじて空き時間にエプロン&スタイ制作。

雑貨スペースに置くと、
我が家のエプロンマニア(助っ人のTさん)が、即GET!!!!
ちょうど先日選んだエプロンを着てました〜

Tさん、眼鏡をかけてるので、

この眼鏡柄のエプロン、めちゃくちゃハマってます。

記念にパチリ(^_^)v
また作ろうっと。

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テスト

なかなか進まない補修工事ですが、
地味に窓1箇所。



プラマードという構造らしいっす。
行く行くはこの窓に移行するらしいのですが、
冬場は業者の方の行く手を雪が阻むでしょう。
春からボチボチ。

一枚窓を補修しただけで希望が湧いたと言うか。
雰囲気も変わり、震災からの小さな一歩。
来年は大きな一歩も踏めるといいです。

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勘違い

昨日は冬至。
それに合わせるように父が柚子を収穫に。

大量に取ってきてくれたので、
まずは加工を〜

と、中身を開けたら、全てカボスでした。

さーせん!!
公に『柚子湯開催』って言わんで良かった〜


って事で、
また溜りに溜まったカボスの在庫を
強力助っ人の若旦那とあっと言う間に絞りました。
500mlのペットボトルに小分けにして冷凍保存。
何年分も出来たわ!!!!



ちゅっぴり我が家用にドレッシングも作りました。
女子は柑橘系に弱いのです(まだ女子かよ?)。

大根サラダに合う〜☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

新たなレシピ

厨房中に甘〜い香り。

最近の若女将はシリコンに夢中。

シリコンの型だとクッキングシートが要らない。

大量に作るお宿のデザート。

発生するクッキングシートの残骸に

矛盾を感じてました。

シリコンのケーキ型、2個目です。

 

熱にも冷気にも強いシリコン、最強にして最適。

お菓子作りの強い味方なのです。

 

 

新たなレシピでガトーショコラ。

見た目はいつも通りですけどね。

 

 

クリスマス、当館でちょっぴりほんわかな夜を〜♪

 

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スライム三昧

ゲームをこよなく愛するチビ旦那(若旦那譲りのDNA)。

お客様から届いたこちらの品。

Amazonの段ボールのシンボルを利用した…

 

スライム?むむむ…

 

 

油断してました!!!

 

中身は更に…

 

 

ゴールドとシルバーのスライム様。

お礼のカードの裏には当館の外観スケッチ。

さすが!!ゲームクリエイターのお客様ならでは。

 

許可を頂き、『じゃらんnet』のプロフに使用。

ご覧くださいね〜♪

独自路線のゆのもと荘でございます。

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静かで強いチカラ

お友達に無理を言って

休憩時間に合わせて小さなお別れ会を。

この土地で知り合った優しき心の友。

人生の分岐点。

さよならから始まるよね〜

頻繁に会って沢山おしゃべりしたわけではなかったのに、

最後の最後にいっぱい話せて不思議。

 

今の今まで知らなかったことが多かったけど、

直接会ってお別れしたかったので。

 

 

写真嫌いなのに、

自分から『写真撮ろう!!』と言ってみた。

 

午前中はチェックアウト後にワックスを塗ってたまんま

着替えも出来ずに出掛けたんだった…


 

今年は何度もお邪魔した『種と根』さんで。

一番乗りでお店に着いた私に、

オーナーが何も知らずにこの後来る友人二人の事を偶然話題に。

人の熱やパワーを感じる。

静かで、強い力を秘めた二人。

出会っても別れても続いていく人の脈。

  素敵な一輪挿しを頂いちゃった〜♪

 

このお店で3人で集まれた奇跡を感じる。

初めてカウンター席に座ると地元の人々が来る事来る事!!

集える場所があり、温かい気分になりました。

 

ちょっぴり寂しくなりますが、

彼女の今後の活躍も楽しみだし、

私も成長しなくてはです(これが一番ネックです)。

帰り道に優しくそびえる涌蓋山。

残りわずか〜

『じゃらんnet』のふっこう割再配布されております。



空室&残り日数も少なくなりましたが、
12月23日もキャンセルで空室が出ております。
自社HPではなく、じゃらんnetから
クーポンを取得後に当館のページにて
お好みのプランをお選び下さい(^_^)

冬こそ!



webチラシ作りました〜
冬はお客様少なめで私どもの休養期間となりつつありますが、
激寒の美しさは訪れたお客様のみ体感出来ます。



が、昨日は階段を踏み外して膝を強打。


しばし、階段下でうずくまってました。
お客様がお食事中の裏話。
情けない(T_T)

今日もがまだすばいo(^▽^)o

またしても!!

驚愕の引き寄せ率!!!!

びっくりびっくりびっくりびっくりびっくりびっくりびっくりびっくりびっくりびっくりびっくりびっくりびっくりびっくりびっくり
モンベルショップで何度も行ったり来たりして

結局買えずにいた珈琲ドリッパーが私の元に〜



今年MVY(Most Visited ゆのもと荘の略)のお客様からのクリスマスプレゼント。

お仕事が終わってラッピングを開けると、
思わず、スゲーーーーー!!!!
と仰け反りました。



お客様、素晴らしすぎます〜
珈琲からの余波が凄すぎてクラックラしちゃう若女将なのでした(°▽°)

 

よっしゃー!

今日もがまだすばい。

薫る珈琲

私は限りなく現実主義者だ。
こうやってPCの前に居て、
電話やメールで意思の疎通を図るより、
人と人は会うべきだと。
話すべきだと。

それがきっかけで何かが始まる感覚が好きだ。
お宿は。
特に当館は出会う宿だ。

先日ご宿泊されて、
お部屋で珈琲を頂いたお客様。


その後、お住いの長崎に行く機会があったのですが、
タイトなスケジュールで会えず。
フロントから持参した手土産を発送。

そのお礼が届きました。





少し、モチベーションが下がっていた若女将。
開けた途端に部屋中に広がる珈琲の薫りに
元気づけられました。


パッケージにプリントされた
GOOD DAY SUNSHINE

まさしく、今日みたいな快晴の気分。
張り切っていきましょう!!

珈琲好きのお客様がご宿泊予定なので、
ご一緒に飲ませて頂きます。
今日も素晴らしい出会いがありますように。

冬の空

起きてすぐ珈琲豆が切れている事に気付き、倉庫へ。

 

満天の星空

 

この時間の方が星が美しいのは

この土地に来て知った事。

昨日まで積もっていた路面の雪は

ほぼ解けてしまったようです。

日没後は路面が凍結するぐらい冷え込んでいるので、

晴れている時でも早めにご到着されてくださいね。

 

 

クリスマス目前!!4度目のクッキーを焼きました。

明日も焼かないと〜

 

素朴なクッキーと、デザートを一品。

本日もちょっぴりクリスマス仕様となります。

 

お気を付けてお越しくださいねクリスマス

チェーンで自由を手に入れる

積雪10cm。
ついに降ってしまった!(◎_◎;)
奇跡的に当館のチェーンが合い、

装着〜

若旦那早業。



最近のチェーンは常に進化していて、
着脱もし易い(らしい…)。
冬季は麓のホームセンターなどで
手軽に手に入るので、
保険がわりにご購入されてから筋湯へ。

装着は若旦那か、父がお手伝いしますので、
お気軽にお声掛け下さい。

毎年思うのですが、
ご送迎より、マイカーで雪を楽しまれて下さい。
美しい景色にお立ち寄りになり、
フォトジェニックな飯田高原を自慢して頂きたいです。



希少な景色はご自身の目で。
是非体感して下さい。

激寒のマーチ

不思議なもので、
宿をしてると過去の自分との再会も。


マーチングバンドのご指導をされてるお客様がご宿泊。
お荷物の中にこちら。

小さい頃から背が高かったので、
鼓笛隊の総指揮をしていた若女将。
これ、相当懐かしい!!
思わぬ過去との遭遇です。

 

さてさて・・・

昨日から雪が降りだしました!!

いよいよ筋湯の本来の姿。

スキーに雪山に日ごろ味わえない雪遊びを

楽しまれてくださいね♪

 

ご宿泊のお客様には

リフト券(2500円)差し上げております。

チェックイン前でもOK。

当館にお寄りになってからスキー場にGO♪

小さな小学校へ行ったり来たり

今日はチビ旦那の小学校へ。

図書委員会に所属している彼の発表があったので参観に。

限られた時間で、息子がまだ『お母さん来て来て〜』と

言ってくれるうちは参加しようと思ってます。





 

去年から始まった飯田カフェでひと休み〜

なななんと!!!!耳寄り情報をGET。

韓国語講座を地域で始めてくれるらしい。

英語も中国語もフランス語も習いたいぐらいでして…

昨日は英語の知識を絞り出せるだけ絞り出しての会話。

 

思いが通じたときの喜びと

心と心が近づく瞬間は万国共通。

 

よくうちに来るな〜

日本でも秘湯中の秘湯。

お食事も純和風。

それが楽しいお客様、全世界からどうぞ♪

少しずつでも学び、近づいていこう。

棚熱

今まで『収納』とは無縁の人生でしたが、
一旦、目覚めるととことん派の若女将。
棚を組み立てから病みつきで、
空いた時間にせっせと棚を組み立て、
お仕事が終わって組み立てた棚に
本や漫画、雑貨を収納することに生き甲斐〜(o^^o)

今回はキャスターと取っ手もついているのでっすう。

電動工具が何セットもあるし、
「僕が組み立てようか?」という若旦那の有難い申し出も、

組み立てこそが楽しい!!!!

と、どっぷりハマってます。
変な趣味。
収納できるものがなくなったら、
厨房やリネン室も着手するどぉ〜
楽しみハート

牡蠣届く

親戚から牡蠣が届いたので
お昼の賄いはぷりっぷりの牡蠣のせちゃんぽん





 

カボスをギュッと搾った焼き牡蠣も。
栄養たっぷり補給して、
お仕事頑張ります。
本日は雪交じりの雨。
お気をつけてお越しくださいませ。

朝読書

おはようございます!
旅から帰って来ました。

我が家は良い〜!!!!

帰宅すると家族で温泉に。
いつでも懇々と流れる湯が
当たり前だけど嬉しい。

1日家を空けただけなのに、
家族が優しい気がするぅ。

だいぶゆっくりになったので、
朝読書、隙間読書しています。
旅行中も1冊。



旅は気分と人を変える。
今日からまたがんばります。
雪の予報が出ています。
いつでも雪が降る時期です。
お車の滑り止め、ご準備下さいね。

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いつかの再会

昨日から長崎に来ている若女将。
チャンスがあれば1カ月前に珈琲をお部屋でご馳走になったお客様に
サプライズでお会いしに行こうと決めていた。

ホテルに着いた時点と、
降り出した雨。
フロントの方にお聞きすると、
私が指定した時間までには帰れない距離。
持参した菓子折を発送に切り替え、
小さなメモ書きと名刺を同封。

フロントから自室に向かう前にホテルのお土産物スペースにぶらりと立ち寄る。



かつて宿にお越し頂いたお客様がお作りのお菓子が。
頂いて、あまりの美味しさに
お取り寄せした程美味しい。
お仕事から離れて訪れたつもりの長崎の地で、
気が付くと、お客様からの影響が多くある事に気付く。

タイミングが合い、いつかお会いできるまで、
ひょんな瞬間がお客様との接点を繋ぐ。
いつか会える為に成長し続けよう。
勉強しながら、前にすすめ。

胸に迫る

温泉街の婦人会で長崎に来ています。
若女将、初の長崎上陸でござる。

と、と、と、遠い(T_T)

お客様はよく当館までお越し下さるなと感心。
街並みも長崎独特ですね。
坂や山の斜面にお家がある。

で、軍艦島ですよ。



色々な思いが胸に迫ります。
驕れる者は久しからず。

時代や思想に左右されない仕事をしよう。
貧乏でもいいや。という智。


明日へ続く〜

すき焼きプラン??

昨日はチビ旦那の床屋さんへ。

こんな事でもないと、なかなか二人でお出掛けしないので、

 

『今夜はすき焼きにするか‼!!』と

 

車の中で宣言し、

床屋さんのついでにお得意のお肉屋さんで

すき焼き用のお肉を買う事に。

 

床屋さんでも、

お肉屋さんでも

 

『今夜はすき焼きなんだ〜』と自慢するチビ旦那。

恥ずぃ…

宣言しなきゃよかった…

朝こっぴどく若旦那に怒られたことなんかも

散髪しながら暴露してるし。

悪いことはできませんぜ。

 

 

すき焼きプラン始めても良いぐらい、

お肉ってまた違った味わい。

いつもはバタバタと炒めるだけだったりするので、

かなりの家族団らん。

 

 

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